Zeg maar Yes
Wilt u reageren op dit bericht? Maak met een paar klikken een account aan of log in om door te gaan.

Gevuld stokbrood.

+3
sanne-84
minoessepoes
Lejow
7 plaatsers

Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Gevuld stokbrood.

Bericht  Gast za 8 jan 2011 - 9:50

Hoe maken jullie die en wat doe jullie erin of erop? smile

Gast
Gast


Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Lejow za 8 jan 2011 - 9:52

Ik heb ze wel eens gemaakt met kaas en ui
Uit een afbak broodje een 'driehoek' snijden aan de bovenkant (een driehoekige reep, als je begrijpt wat ik bedoel). Dan geraspte kaas met uien erin, en een plakje kaas er overheen om het af te dekken.
Je kunt dit ook met gehakt doen, of met salami, of ham.

En dan in de oven!
Lejow
Lejow
Lady Post-a-lot
Lady Post-a-lot

Aantal berichten : 26304
Punten : 28659
Registratiedatum : 18-11-10
Woonplaats : Rotjeknor

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  minoessepoes za 8 jan 2011 - 20:18

Bedoel je echt als maaltijd?

Ik haal vaak een afbak chiabatta snijd die doormidden en hol die uit. Dan bak ik in een wok wat kip, wat wokgroenten met wat sambal, zout en flink wat kerriepoeder. Met dat mengsel vul ik het brood, dan doe ik de bovenkant er weer op en bak ik het brood af volgens de verpakking.
minoessepoes
minoessepoes
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 3814
Punten : 3868
Registratiedatum : 17-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Gast za 8 jan 2011 - 21:34

Mijn vader maakte het vroeger volgens mij met gehakt, ui, knoflook, paprika en paprikapoeder en dan afdekken met ham en kaas.

Gast
Gast


Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Gast za 8 jan 2011 - 22:51

minoessepoes schreef:Bedoel je echt als maaltijd?
Als maaltijd inderdaad, dus wel beetje gezonde groente enzo erbij in. smile Met kip doe ik inderdaad ook vaak.

Gast
Gast


Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  sanne-84 za 8 jan 2011 - 23:13

Purple schreef:
minoessepoes schreef:Bedoel je echt als maaltijd?
Als maaltijd inderdaad, dus wel beetje gezonde groente enzo erbij in. smile Met kip doe ik inderdaad ook vaak.

ik maak het ook wel eens met gehakt, als variatie.
snij vaak de stokbroden in de lengte door, evt het wat uithollen, leg het mengsel erop, maar hou dan 2 helften (doe ze niet op elkaar). wat (geraspte) kaas erover heen
sanne-84
sanne-84
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 3921
Punten : 4214
Registratiedatum : 18-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Zwoesj za 8 jan 2011 - 23:29

oooow dit klinkt allemaal wel erg lekker zeg!
Je kunt hem ook vullen met kaas, ham, ui en champignons. Ook superlekker, maakte een ex van me wel eens.
Zwoesj
Zwoesj
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 4627
Punten : 4775
Registratiedatum : 05-12-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Pomodori zo 9 jan 2011 - 1:53

Ik maak hem heel anders. Wij snijden hem in plakjes die we net niet doorsnijden. Dan smeren we daartussen een mengsel van klein beetje boter, smeerkaas, zout, peper en verse peterselie en we doen daar een plakje bacon tussen. Alle inkepingen zo vullen en dan in aluminiumfolie in de oven. Erg lekker!
Pomodori
Pomodori
Fluisteraar
Fluisteraar

Aantal berichten : 292
Punten : 303
Registratiedatum : 07-01-11

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  pitbullgup ma 10 jan 2011 - 22:05

Ik hol vaak stokbrood aan de bovenkant uit. Ondertussen het gekakt kruiden en fijngesneden ui, knoflook, en paprika er door mengen en dan het stokbrood vullen en kaas erboven op en dan 20 min op 200graden ind e oven.
Is niet erg gezond maar wel heel lekker en makkelijk :P

Ow en wat ik vaak maak is inkepingen in het stokbrood maken en daar tussen dan plakjes brie en chorizo en dan 10 min in de oven


Laatst aangepast door pitbullgup op ma 10 jan 2011 - 23:16; in totaal 2 keer bewerkt
pitbullgup
pitbullgup
Prater
Prater

Aantal berichten : 1132
Punten : 1159
Registratiedatum : 24-11-10
Woonplaats : Noord Brabant

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Jilke ma 10 jan 2011 - 22:47

pitbullgup schreef:Ondertussen het gekakt kruiden

Laughing
Jilke
Jilke
Prater
Prater

Aantal berichten : 1052
Punten : 1540
Registratiedatum : 26-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  pitbullgup ma 10 jan 2011 - 23:16

AmiAmi schreef:
pitbullgup schreef:Ondertussen het gekakt kruiden

Laughing

Oeps Embarassed Laughing het GEHAKT natuurlijk angel
pitbullgup
pitbullgup
Prater
Prater

Aantal berichten : 1132
Punten : 1159
Registratiedatum : 24-11-10
Woonplaats : Noord Brabant

Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Gast di 11 jan 2011 - 3:34

Ik heb uiteindelijk een ciabatta uitgehold en gevuld met rul gehakt, 3 kleuren paprika in hele kleine stukjes en stukjes champignons (wat ik eerst allemaal gebakken had) Erover heen een beetje geraspte kaas. smile

Gast
Gast


Terug naar boven Ga naar beneden

Gevuld stokbrood. Empty Re: Gevuld stokbrood.

Bericht  Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven

- Soortgelijke onderwerpen

 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum