ontdooit ijs weer invriezen?

Donderdagavond had ik boodschappen gedaan en mijn man heeft ze opgeruimd.  Kom ik eind deze ochtend in de schuur staat de bak schepijs die ik had gekocht op de tafel naast de diepvries   ik heb hem in de ddiepvries gezet, maar zou je dat nog kunnen eten?

Ik zou het niet meer opeten.

Nee, dat zou ik echt niet meer eten. Los van dat het ontdooid is, is het heel warm geweest de afgelopen dagen en is dat gesmolten ijs lekker gaan broeien. Het is een melkproduct, dat zou ik echt niet meer opeten.

Idd, niet meer opeten. Sowieso is het niet goed om gesmolten ijs weer opnieuw in te vriezen, laat staan als het zo heeft kunnen broeien. Denk dat je er flink ziek van kan worden.

Oke, dan haal ik het er maar weer uit. Mn eerste reactie was, in de diepvries.  Later begon ik pas te denken of het wel verstandig was. Het is inderdaad warm geweest ja, dat er melk in zat had ik nog niet eens bij nagedacht.

Alles wat ontdooid is geweest zou ik niet meer invriezen. Plus de warmte inderdaad, het is nu één grote bacteriebom geworden waarschijnlijk. En ontdooid roomijs op iets invriezen wordt nooit zo romig als het was, dat wordt gewoon structuurtje schaatsbaan.

Het wordt er trouwens niet lekkerder op. Als wij vroeger een bak ijs hadden, dan kwam hij niet in één keer op, maar stond wel te lang op tafel. Terugplaatsen en een volgende keer weer verder eten is gewoon echt niet lekker.

Weggooien! Het is ook niet bepaald dat het er eventjes naast heeft gestaan, maar 2 dagen. Naast dat het niet erg lekker meer zal zijn is het ook gewoon niet goed meer denk ik.

Dat ijs is zwaar vergaan denk ik haha.

Het is dan ook gaan schiften. Dus als je het dan eet, moet je eerst door een laag water heen en vervolgens kom je dan in een vieze laag melk met veel zoet... Brr!!