Het "wat eten we vandaag" topic

Kip tandoori

Zalmlasagne met rode pesto

Zelfgemaakte pizza, gebakken op een pizzasteen dus heerlijke bodem! Met pittige tomatensaus, geitenkaas, parmezaanse kaas, mozzarella, strooikaas, paprika, ui en verse basilicum na afloop.

Andijviestamp met spekjes en een tartaartje

Mijn man moest overwerken vanavond dus ik moest alleen eten. Ik had vega nuggets, een salade van cherrytomaat, paprika, sjalot en feta en stokbrood.

Zelfgemaakte kapsalon. Vriend voelt zich niet lekker, dus mocht zelf wat bedenken

Lennox schreef:Zelfgemaakte kapsalon. Vriend voelt zich niet lekker, dus mocht zelf wat bedenken

Wat moet ik me hierbij voorstellen?

Kip van de BBQ met ijsbergsla en krieltjes

Snoes schreef:

Lennox schreef:Zelfgemaakte kapsalon. Vriend voelt zich niet lekker, dus mocht zelf wat bedenken

Wat moet ik me hierbij voorstellen?

Even om voor Lennox te spreken en hoe ik hem een keer gemaakt heb:

Frietjes met daarop kip gekruid met shoarmakruiden en daarop salade (sla, tomaat, net wat je zelf lekker vind) en een sausje van yoghurt gemengd met chilisaus.


O je kan ook op de kip kaas doen en in de oven nog even, maar dat had ik niet gedaan.

Goulash met rijst en salade.

Wij geven vanavond een dineetje aan m'n schoonouders, om te bedanken voor de Tanzania reis. We hebben dus allemaal lekkere hapjes en drankjes die met die reis te maken hebben, zo leuk! Heb er helemaal zin in!

Bij binnenkomst: Gin tonic met een papieren zakje pinda's [we dronken elke avond super veel gin tonics en kregen bij de lunch altijd een papieren zakje pinda's]
Voorgerecht: Een kleine slider (mini hamburger) met een gebakken kwarteleitje er op en een takje rozemarijn er naast voor garnering. [We hadden in een hotel van die sliders gegeten, we aten elke ochtend een eitje en m'n schoonmoeder wil die altijd op een speciale manier, wat erg grappig is, en werkelijk in AL het eten zat rozemarijn, echt way too much, dus hier maken we ook een grapje van]
Hoofdgerecht: Chicken pot pie, van die kleine bakjes gevuld met kip en groente met een bladerdeeg dakje, geserveerd met een salade. [Die chicken pot pies kregen we heel vaak bij ons lunchpakketje. We wilden iets niet te groots als hoofdgerecht, maar toch maar met salade er bij]
Dessert: Pannenkoekje met banaan, chocoladeijs en een shotglaasje Amarula drankje voor er over. [We namen vaak pannenkoekjes bij het ontbijt, lekker met banaan. En Amarula dronken we elke avond na het toetje, is een Afrikaans drankje, soort van Baileys. Heel lekker.]


Heb er nu al zin in!

Klinkt lekker Marin!

Ik ga vanavond bij een vriendin eten, omdat ik haar na het eten met haar bruiloftsversieringen ga helpen. Ze ging iets makkelijks maken, maar ik weet nog niet wat

Super leuk marin! Vind van die thema dineetjes met een verhaal erachter altijd zo leuk! Ook om te bedenken, we hebben in het restaurant waar ik werk ook vaak wijn/spijs avonden en dan doen we dat ook. Smakelijk vanavond maar dat zal wel lukken!!

Voor ons vanavond een biefstukje met brood. Ff snel, want we gaan vanavond of even naar het ziekenhuis, mijn schoonzus wordt morgen geopereerd. Heb gelukspoppetjes gekocht, dus die gaan we even brengen.

Kreeftje schreef:Super leuk marin! Vind van die thema dineetjes met een verhaal erachter altijd zo leuk! Ook om te bedenken, we hebben in het restaurant waar ik werk ook vaak wijn/spijs avonden en dan doen we dat ook. Smakelijk vanavond maar dat zal wel lukken!!

Wat leuk! Snappen de gasten dan een beetje wat het verhaal er achter is?

Marin schreef:

Kreeftje schreef:Super leuk marin! Vind van die thema dineetjes met een verhaal erachter altijd zo leuk! Ook om te bedenken, we hebben in het restaurant waar ik werk ook vaak wijn/spijs avonden en dan doen we dat ook. Smakelijk vanavond maar dat zal wel lukken!!

Wat leuk! Snappen de gasten dan een beetje wat het verhaal er achter is?

Ja hoor, we hebben een soort van activiteitenkalender, en we hebben die avonden ook als gepland voor heel het jaar. Gasten reserveren daar speciaal voor. Heel leuk. Vaak doen we het ook in samenwerking met een van onze wijnleveranciers. Over een paar weken staat Piemonte centraal. Dus zijn alweer druk bezig met het menu, en de barista en wijnleverancier uit Italië zijn al geregeld!

Piemonte? Waar zit dat restaurant van jou?  Ik ben al gek op Italiaans, maar helemaal Noord Italiaans (Emilia Romagna nog net even iets meer dan Piemonte). Wat leuk zeg!

Marin schreef:Piemonte? Waar zit dat restaurant van jou?  Ik ben al gek op Italiaans, maar helemaal Noord Italiaans (Emilia Romagna nog net even iets meer dan Piemonte). Wat leuk zeg!

In het Brabantse land! 

Ja leuk hè, mijn baas is vorige week zelfs 4 dagen naar Italië geweest om nieuwe ideeën op te doen haha.

Hmm heerlijk! En helaas beetje ver van hier. Maar echt leuk!

Ibbeltje schreef:

Snoes schreef:

Lennox schreef:Zelfgemaakte kapsalon. Vriend voelt zich niet lekker, dus mocht zelf wat bedenken

Wat moet ik me hierbij voorstellen?

Even om voor Lennox te spreken en hoe ik hem een keer gemaakt heb:

Frietjes met daarop kip gekruid met shoarmakruiden en daarop salade (sla, tomaat, net wat je zelf lekker vind) en een sausje van yoghurt gemengd met chilisaus.


O je kan ook op de kip kaas doen en in de oven nog even, maar dat had ik niet gedaan.

Oh oké, daar had ik nog nooit van gehoord. Klinkt wel lekker iig!

Wij eten vandaag frietjes met vol-au-vent (ragout).

Ik eet vanavond brood. Moet werken.

Klinkt goed Marin! Mijn man heeft een tijdje in Zuid-Afrika gewoont en door hem ken ik ook Amarula, het is ook heel lekker over een bolletje roomijs!

Wjj eten vanavond kip tandori met paprika en zilvervliesrijst. Ook de soep voor morgen staat al te pruttelen.

Gebakken aardappelen met spekjes en groente.

Ik heb vanmiddag al warm gegeten, omdat mijn vriend late dienst heeft.
We hadden peterselie puree met snijbonen en een rundersaucijs

Ik heb net een salade op van kikkererwten, tomaat, paprika, ui, peterselie en mango met daarbij een geroosterd speltbroodje met sla, komkommer, zalm en dille. Dat is een soort van mijn avondeten, ik moet zo werken en krijg waarschijnlijk laat op de avond een keer een stuk vlees van de bbq o.i.d.