Het "wat eten we vandaag" topic

Hahaha oh, ik lees dit nu pas. Nee, hier heb ik echt geen enkel probleem mee, maar hij staat verder ook een paar pagina's terug. Lady Starstruck, fijn dat jij hem ook zo lekker vond! Volgende keer ga ik het met kip proberen, en een yoghurt-knoflooksausje. Hoe heb jij hem gemaakt?

Op pagina 23 staat het, voor de liefhebber.

minoessepoes schreef:Couscoussalade. De coucous wel ik in boullion en daar gaan paprika, kerstomaat, komkommer, rode ui, rucola, feta en pijnboompitjes bij en dat breng ik op smaak met olijfolie en citroensap.

Uiteindelijk is 1 van mijn beste vriendinnen uit Nijmegen bij mij in Amsterdam komen eten met haar nieuwe vriend. Hartstikke leuk om hem te ontmoeten, we hebben eerst op de markt groene asperges en puntpaprika's gekocht en die in een ovenschaal gedaan met voorgekookte aardappelblokjes in de schil, ui, kerstomastjes, courgette, een restje champignons en olijfolie en knoflook. Daarbij hadden we een gekruide hamburger en veel witte wijn .

Als dessert hadden we Ben and Jerry's. Lekker!

Gebakken aardappeltjes, kip braadstomen en salade.

Ik twijfel nog voor vanavond, maar ik denk plaat pizza met salami, rode ui, olijven, kerstomaatjes in plakjes, paprika en vers geraspte parmezaan.

Wij gaan bij vrienden eten dus we laten ons verrassen.
Het zijn krieltjes geworden met beenham met pepersaus, broccoli en wortels.

Lennox schreef:Hahaha oh, ik lees dit nu pas. Nee, hier heb ik echt geen enkel probleem mee, maar hij staat verder ook een paar pagina's terug. Lady Starstruck, fijn dat jij hem ook zo lekker vond! Volgende keer ga ik het met kip proberen, en een yoghurt-knoflooksausje. Hoe heb jij hem gemaakt?

Met kip! De kipkruiden die ik er overheen had gedaan waren ook lekker.

Kliekjes van de barbecue van gisteren
Ik eet een kaasburger, gemarineerde groenten (kastanjechampignons, courgette, cherrytomaatjes en paprika in witte wijnazijn/olijfolie/zout/knoflook/rozemarijn) uit de oven en nog wat pastasalade met basilicumolie, artisjokjarten, geroosterde paprika, pijnboompitten, rucola, cherrytomaatjes en parmezaanse kaas.

M'n man bakt een hamburger en doet die op Turks brood en eet ook groenten en de pastasalade.

Pizza pollo. Het is een tijd terug dat ik pizza gegeten heb dus heb er veel trek in!

Kip uit de oven, patat en aspergesoep

Lady Starstruck schreef:

Lennox schreef:Hahaha oh, ik lees dit nu pas. Nee, hier heb ik echt geen enkel probleem mee, maar hij staat verder ook een paar pagina's terug. Lady Starstruck, fijn dat jij hem ook zo lekker vond! Volgende keer ga ik het met kip proberen, en een yoghurt-knoflooksausje. Hoe heb jij hem gemaakt?

Met kip! De kipkruiden die ik er overheen had gedaan waren ook lekker.

Yoghurt knoflooksaus is echt zooo lekker Lennox! Ik gebruik altijd biogarde, met een kleine schep yoghonaise, wat aiolikruiden van een zakje Duijvis, scheutje citroensap, peper en zout en natuurlijk verse knoflook. Dit gebruiken we als dip bij Turks brood en maken we altijd bij de barbecue. Moeten altijd het recept doormailen

Aziraphale schreef:

Lady Starstruck schreef:

Lennox schreef:Hahaha oh, ik lees dit nu pas. Nee, hier heb ik echt geen enkel probleem mee, maar hij staat verder ook een paar pagina's terug. Lady Starstruck, fijn dat jij hem ook zo lekker vond! Volgende keer ga ik het met kip proberen, en een yoghurt-knoflooksausje. Hoe heb jij hem gemaakt?

Met kip! De kipkruiden die ik er overheen had gedaan waren ook lekker.

Yoghurt knoflooksaus is echt zooo lekker Lennox! Ik gebruik altijd biogarde, met een kleine schep yoghonaise, wat aiolikruiden van een zakje Duijvis, scheutje citroensap, peper en zout en natuurlijk verse knoflook. Dit gebruiken we als dip bij Turks brood en maken we altijd bij de barbecue. Moeten altijd het recept doormailen

Lekker Azi! Ik ga dit even opslaan.

Biogarde stand of Griekse yoghurt Dat laatste is ook erg lekker, gebruiken wij nu altijd omdat we de Griekse yoghurt ook als ontbijt nemen.

Twee witte boterhammen met kroket

Chinees gehaald

Ik denk lasagne met 4 groenten. Er gaan geen lasagnebladen in, maar in plaats daarvan laagjes courgette, wortel, aubergine en spinazie.
Even kijken hoe laat man uit z'n werk is, want het is volgens mij nogal een werk.

Macoroni met kip denk ik.

Mijn man is vrij en kookt dus. Hij maakt zelf gepaneerde kipreepjes in een meergranen wrap met gele paprika, ijsbergsla, kerstomaat, rode ui en een sausje van mayonaise, verdund met wat water, mosterd en Stevia (i.v.m. honing allergie, dus eigenlijk qua smaak gewoon honing/mosterd dressing).

Bloemkool met aardappels en een kip burger.

Broccoli, gekruide aardappeltjes en een vegetarische burger met peper-roomsaus vulling.

Ik heb zo'n zin in pita's met zelfgemaakte kipsalade dus dat gaan we vanavond eten.

Gisteren zelf kip tandoori gemaakt, was heerlijk. Vandaag wil ik zelf viskoekjes maken, zal zo eens op internet kijken voor een recept. Iemand hier nog lekkere tips? Ik maak er denk ik aardappeltjes uit de oven bij met een salade van verse spinazie, geroosterde walnoten en feta.

Komkommersoep.
Aardappelen met prei en een visburger.

Pangasius, aardappeldobbeltjes met een uitje erdoor en erwtjes.