Het "wat eten we vandaag" topic

Ik denk dat ik de uiensoep deze week in de vriezer laat en vanavond een maaltijdsalade maak van wat restjes ik ga denk ik voor een Hollandse salade er is nog een stukje kaas, rode ui, lente-ui, augurk, Amsterdamse uitjes, paprika, we hebben eitjes en er ligt bacon in de koelkast die ik denk ik even krokant bak in de oven en dan een dressing van mosterd/ azijn, olie, stevia. Dat met Turksbrood met kruidenboter die ik al eerder heb gemaakt.

kip met zoetzure saus met lenteuitjes en rijst

Ik eet vanavond bij Zonnetje, dus ik heb geen idee.

Hollands pannetje met prei en champignons.

Ik heb nog veel groente liggen wat op moet.

We eten gebakken aardappels, rauwe witlofsalade voor mij en witlof met ham en kaas uit de oven voor man en dochter, gepaneerde kipstukjes.

En dan liggen er nog wortels, prei, een venkel en een bloemkool. Even kijken wat ik erbij maak.

Snoes schreef:Ik eet vanavond bij Zonnetje, dus ik heb geen idee.

We gaan duiveltjesvlees eten met rijst en sperziebonen. Duiveltjesvlees is een soort satesaus met daarin: ketjap, ketchup, azijn, olie, pindakaas, een gesnipperd uitje, knoflook, nasikruiden, nasi-bamivlees en champignons. Die laatste heb ik geskipt, want daar houdt Snoes niet van.

Ik eet een kabeljauwburger, mijn vriend een hamburger met puree & spinazie met ei.

Ik moet werken, maar heb voor de thuisblijvers bami met saté en zoet zure komkommer gemaakt. Met kroepoek erbij!

Bami

Kipfilet, mais, paprika en tomaat met creme fraiche, nacho's en kaas uit de oven en een salade erbij.

Couscoussalade met alles waar ik zin in had: Radijs, koriander, rucola, cherrytomaat, olijven, walnoten, rozijntjes en zalm. Niet echt een super combi maar was wel lekker. Daarna had ik nog zin in een roggebroodje hummus en zometeen als toetje een zelfgemaakte latte macchiato met hazelnootmelk.

schnitzel met peperbolletjes (zaten er al op) en champignons, witlof uit de oven met kaas en gebakken ei en gekookte aardappels

Ik heb peen en uien met rookworst gegeten.

Een quiche met venkel, courgette, zongedroogde tomaatjes en oude kaas.

Wij hebben pizza gegeten vanavond.

Japanse noodels

Gebakken aardappelschijfjes met erwtjes/wortels en een hamburger.

Heel simpel: gehaktbal (met een uitje, mosterd en gehaktkruiden er door heen) met gekookte boontjes omgeschept met een klontje boter en geroosterde pijnboompitjes en restjes aardappeldingen uit de diepvries in de oven (aardappel kroketjes, pommes duches).

Tot nu toe voor 8.75 boodschappen gedaan deze week en daar redden we het ook wel mee tot zaterdag, prima zo even restjes opmaken

Zalm uit de oven, gebakken aardappeltjes en verse sperzieboontjes

Ratatouille!

Met lekker veel groenten, rijst en hamblokjes.

Kip met rozemarijn en mango, pistachenoten en couscous.

Iets met verse basilicum, want die plant is een beetje aan het aftakelen

Ik denk een pasta met een restje ricotta dat we nog hebben, ui, gezeefde tomaat en nog wat groente/vlees/kruiden.

Mijn werk heeft voor vandaag een bbq georganiseerd voor de dag van de zorg dus ik ga even kijken welke collega's van mij daar heen gaan en dan ga ik misschien ook wel.

Aardappelpuree, gekruide kipkluifjes en broccoli.