Het "wat eten we vandaag" topic

Gisteren zijn we heerlijk uit eten geweest met mn ouders voor moederdag, het was superlekker! Ik had voraf carpaccio, als hoofdgerecht varkenshaas met kastanjechampignons en als nagerecht een proeverijtje van chocolade. Hmmm!
Vanavond eten we Spaanse pangasius met notenrijst (recept van de AH: http://www.ah.nl/allerhande/recepten/502218/spaanse-pangasiusfilet?id=502218)

Ik heb voor het gemak nasi uit de vriezer gehaald, ik maak er nog even een eitje en satesaus bij.

Mijn vriend en ik gaan vanavond uit eten met mijn broer en schoonzus!
We gaan naar restaurant Sopranos in Eindhoven. Zó lekker daar, nu al zin in!!

Heel simpel ... Gekookte aardappels, wortels&erwten, tartaartje ...

Ik ga zo lasagne maken met bospaddenstoelen en een sausje van verse champignons, parmaham, courgette & tomaat, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

Toet schreef:Ik ga zo lasagne maken met bospaddenstoelen en een sausje van verse champignons, parmaham, courgette & tomaat, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

Dat klinkt echt heeeeeeel lekker! Heb je een recept?

Sla met pijnboompitten, komkommer, ei enz., gebakken aardappels en een kipschnitzel.

Mizz_S schreef:

Toet schreef:Ik ga zo lasagne maken met bospaddenstoelen en een sausje van verse champignons, parmaham, courgette & tomaat, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

Dat klinkt echt heeeeeeel lekker! Heb je een recept?

Voor dat recept houd ik me ook aanbevolen

Een witlofsalade met sinaasappel en kiwi, geitenkaas en walnoten. En donker brood erbij.

Ik ga zelfgemaakte groentesoep eten met wat stokbrood erbij.

De bedoeling is dat we risotto met wilde spinazie en groentesticks gaan eten.

Ik eet aardappeltjes met kruiden uit de oven met sperziebonen en zalm.

Ik ben groentesoep aan het maken

Bloemkool, aardappels en een filetlapje

Mijn man is aan het koken Wraps met tacosaus, tomatensaus met groenten, schepje Griekse yoghurt eroverheen en wat strooikaas. Dit is de tweede keer deze week dat we dit eten, zijn op vakantie en zijn de restjes aan het opmaken. Heb zin om weer gewoon thuis lekker te koken, haha.

Tomatensoep met 2 bruine broodjes.

Ik heb heel de dag gewerkt en zoonlief heeft al gegeten bij oma dus we eten nu iets makkelijks. Soep met een tosti en wat salade.

Aardappelen, sla, cordon blue en wortels met doperwten

Vandaag hadden we lasagne!

Vandaag de enige dag met tijd om te koken alleen geen zin om boodschappen te doen..
Het is geworden:

Volkoren spaghetti met een rondje koelkast:
- 1/3 courgette
- ui
- 2 tomaten
- knoflook
- zongedroogde tomaatjes
- kappertjes
- mozarella
- pesto
- gegrilde paprika uit pot
- doperwtjes uit de vriezer
- kruiden

en rucola en pijnboompitjes er over heen

Ik heb vanmiddag al gekookt voor vriend en dochter; aardappels, verse worteltjes en cordon bleu. Op mn werk heb ik met de kids lasagne gegeten.

Babi ketjap met komkommer, broccoli, rijst & kroepoek.

Lasagne, de planning was met spinazie en roomkaas maar de verse spinazie was uitverkocht, dus heb ik maar Italiaanse groenten meegenomen. Ik heb een saus gemaakt van gehakt, ui, knoflook, tomatenblokjes, verse Tijm, wat rozemarijn en oregano en dan de Italiaanse groenten en olijven in stukjes er doorheen. Elke laag heb ik nog verse basilicum tussen gedaan en ik schaaf lekker wat Parmezaan bovenop. Het is al klaar dus ik hoef het vanavond alleen in de oven te schuiven.

Klinkt heerlijk vers minoes!

Ik maak vanavond een salade van gegrilde broccoli met knoflook, chilipeper, bosui, citroenrasp en parmezaan, met kipschnitzels. Denk dat ik wat geraspte parmezaan door het paneermeel van de schnitzel doe, dan wordt t vast extra lekker.

Pasta met groente, gehakt en rode saus