Panini

Ik wil zo'n grillding gaan kopen, vooral ook om van die lekkere panini's te kunnen maken.
Wat zijn volgens jullie lekkere en gezonde recepten?

Oja, en wat voor brood moet je daarvoor gebruiken?

Flower_L schreef:Oja, en wat voor brood moet je daarvoor gebruiken?

Ik heb echt eeeeuwenlang in winkels naar paninibrood gezocht.. Dat bestaat dus niet.
Het schijnen gewoon platgewalste pistoletjes te zijn..

Platgewalste afbakpistoletjes. Nu vind ik die eigenlijk ook niet echt gezond

Ow....ik dacht ook dat het apart brood was. Het ziet er gewoon zo lekker uit, daarom leek het mij wel wat.


Kan altijd nog van volkoren toch lennox...alhoewel, heb nog nooit volkoren broodjes gezien...alleen maar tarwe.

Volgens mij bestaan er wel afbak-waldkornbroodjes, trouwens

Ik heb afbakstokbroodjes in de kast, en een nieuw grillapparaat, dus ik ga het morgen eens proberen met kipfilet en groene pesto

Lejow schreef:

Flower_L schreef:Oja, en wat voor brood moet je daarvoor gebruiken?

Ik heb echt eeeeuwenlang in winkels naar paninibrood gezocht.. Dat bestaat dus niet.
Het schijnen gewoon platgewalste pistoletjes te zijn..

Zijn gewoon te koop hoor, maar niet op veel plekken! Weet iig dat ze ze bij bakker bart zoiezo hebben, en bij V&D "vroeger" ook, maar inderdaad kan het met een afbakbroodje ook prima!

Op mijn werk maken we panini's met ciabatta's waar rozemarijn in zit. Die zijn echt heerlijk .
Wij hebben ze met:
-Serranoham/Coburgerham, mozzarella, tomaat, basilicum en rucola
-Geitenkaas, gegrilde groenten en rucola
-Brie en Honing-notentapenade

Panini's zijn lekker, maar heel gezond ga je het met witbrood en kaas volgens mij nooit krijgen.

Wij halen de broodjes bij de sligro. Maar daar moet je maar net een pasje van hebben. Ik vind ze lekker met kaas en tomaat of mozzarella, pesto en tomaat.