Snel vraagje over vlees

Ik heb vrijdagmiddag 2 rollade schijven uit de vriezer gehaald en in de koelkast gelegd. Nu hebben we ze nog niet gehad wegens wijzigingen in het weekend. Zouden we ze vanavond nog kunnen eten of zal ik het risico maar niet nemen? Ze zien er verder nog wel goed uit.....

Vooral goed verwarmen is de clue denk ik!

Kan wel, maar dan zou ik ze nu alvast bakken.

Ik zou het risico niet nemen.

Ik zou ze niet meer opeten.

Ik zou het nog wel bakken.

Ligt het er niet ook aan wanneer je het in de vriezer hebt gedaan? Ik gooi wel eens vlees in de vriezer dat precies op die dag over datum zou gaan. Ik zou dat dan niet nog een paar dagen laten liggen zodra het er weer uit is.

Na 3 dagen moet je het weggooien.. Dus vandaag zou nog kunnen maar dat kan je het best zelf oordelen door eventjes te ruiken en goed te kijken naar het vlees.

loura schreef:Na 3 dagen moet je het weggooien.. Dus vandaag zou nog kunnen maar dat kan je het best zelf oordelen door eventjes te ruiken en goed te kijken naar het vlees.

Van wie moet dat?

Even goed ruiken en kijken. Zou het zelf waarschijnlijk gewoon op eten.

Ik zou ze zelf niet meer eten.

ik neem het risico maar niet en gooi ze weg. ze liggen al sinds eind augustus in de vriezer.

Nee dat zou ik absoluut niet meer eten. Het is al 2,5 dag uit de vriezer..

Minx schreef:

loura schreef:Na 3 dagen moet je het weggooien.. Dus vandaag zou nog kunnen maar dat kan je het best zelf oordelen door eventjes te ruiken en goed te kijken naar het vlees.

Van wie moet dat?

Even goed ruiken en kijken. Zou het zelf waarschijnlijk gewoon op eten.

Nou ja ik werk in de horeca en daar mag je producten tot 3 dagen in de koeling nog gebruiken en daarna niet meer.. Maar zoals ik al zei...Even ruiken en zien kan je ze het zelf oordelen.

loura schreef:

Minx schreef:

loura schreef:Na 3 dagen moet je het weggooien.. Dus vandaag zou nog kunnen maar dat kan je het best zelf oordelen door eventjes te ruiken en goed te kijken naar het vlees.

Van wie moet dat?

Even goed ruiken en kijken. Zou het zelf waarschijnlijk gewoon op eten.

Nou ja ik werk in de horeca en daar mag je producten tot 3 dagen in de koeling nog gebruiken en daarna niet meer.. Maar zoals ik al zei...Even ruiken en zien kan je ze het zelf oordelen.

Nadat het al in de vriezer geweest is?

Als ik iets ontdooi gebruik ik het alleen dezelfde dag.

Rush schreef:

loura schreef:

Minx schreef:

loura schreef:Na 3 dagen moet je het weggooien.. Dus vandaag zou nog kunnen maar dat kan je het best zelf oordelen door eventjes te ruiken en goed te kijken naar het vlees.

Van wie moet dat?

Even goed ruiken en kijken. Zou het zelf waarschijnlijk gewoon op eten.

Nou ja ik werk in de horeca en daar mag je producten tot 3 dagen in de koeling nog gebruiken en daarna niet meer.. Maar zoals ik al zei...Even ruiken en zien kan je ze het zelf oordelen.

Nadat het al in de vriezer geweest is?

Als ik iets ontdooi gebruik ik het alleen dezelfde dag.

+1, langer echt niet, dan gooi ik het weg.

Klopt, zodra het uit de vriezer komt mag het nog 3 dagen gebruikt worden.

_Jackie schreef:Klopt, zodra het uit de vriezer komt mag het nog 3 dagen gebruikt worden.

Kan iemand mij dan uitleggen hoe dat werkt?

Ik heb zaterdag gehakt gekocht wat houdbaar was tot 01-10-2012, vandaag dus. Wij zouden dat gisteren eten, maar niet gedaan, dus het is gisterenavond in de vriezer gedaan. Als ik het nu uit de vriezer haal, is het toch niet ineens 3 dagen langer houdbaar? Dat kan toch niet?

Rush schreef:

_Jackie schreef:Klopt, zodra het uit de vriezer komt mag het nog 3 dagen gebruikt worden.

Kan iemand mij dan uitleggen hoe dat werkt?

Ik heb zaterdag gehakt gekocht wat houdbaar was tot 01-10-2012, vandaag dus. Wij zouden dat gisteren eten, maar niet gedaan, dus het is gisterenavond in de vriezer gedaan. Als ik het nu uit de vriezer haal, is het toch niet ineens 3 dagen langer houdbaar? Dat kan toch niet?

Nee dat kan niet, maar stel je koopt een doosje diepvrieshamburgers en die last je ontdooien, dan mag je die nog 3 dagen gebruiken.

_Jackie schreef:

Rush schreef:

_Jackie schreef:Klopt, zodra het uit de vriezer komt mag het nog 3 dagen gebruikt worden.

Kan iemand mij dan uitleggen hoe dat werkt?

Ik heb zaterdag gehakt gekocht wat houdbaar was tot 01-10-2012, vandaag dus. Wij zouden dat gisteren eten, maar niet gedaan, dus het is gisterenavond in de vriezer gedaan. Als ik het nu uit de vriezer haal, is het toch niet ineens 3 dagen langer houdbaar? Dat kan toch niet?

Nee dat kan niet, maar stel je koopt een doosje diepvrieshamburgers en die last je ontdooien, dan mag je die nog 3 dagen gebruiken.

Ohhhhh, diepvrieshamburgers gaan hier altijd direct de vetpan in.

Rush schreef:

_Jackie schreef:

Rush schreef:

_Jackie schreef:Klopt, zodra het uit de vriezer komt mag het nog 3 dagen gebruikt worden.

Kan iemand mij dan uitleggen hoe dat werkt?

Ik heb zaterdag gehakt gekocht wat houdbaar was tot 01-10-2012, vandaag dus. Wij zouden dat gisteren eten, maar niet gedaan, dus het is gisterenavond in de vriezer gedaan. Als ik het nu uit de vriezer haal, is het toch niet ineens 3 dagen langer houdbaar? Dat kan toch niet?

Nee dat kan niet, maar stel je koopt een doosje diepvrieshamburgers en die last je ontdooien, dan mag je die nog 3 dagen gebruiken.

Ohhhhh, diepvrieshamburgers gaan hier altijd direct de vetpan in.

Nu heb ik zin in een hamburger

silly-one schreef:.
Eigenlijk ligt het vlees in de supermarkt ook al 3-4 dagen in de koeling, dus in dat op zicht zou het moeten kunnen.

Maar deze opmerking is niet logisch, want je weet niet hoe lang het al in de supermarkt heeft gelegen voordat ze het invroor, dus ik zou dat nooit als reden aanhouden om het nog te eten. Sowieso houd ik 48 uur aan, dus als het op vrijdag uit de vriezer komt, eet ik het maximaal zondag.

Ik kijk, ruik en proef even (of eigenlijk laat ik het mijn man zien/ruiken/proeven, want die is daar beter in). Meestal is het nog prima te eten. Als het er nu nog goed uit had gezien had ik het dus, na verhitting dan natuurlijk, rustig nog gegeten. Als wij iets uit de vriezer halen ligt het ook inderdaad wel eens langer dan een dag in de koelkast. Die 48 uur van Pippa houden wij ook meestal aan.

Bij een slagerij ligt het ook lang in de koeling hoor... Dus je kunt het prima eten.

Fruity schreef:Bij een slagerij ligt het ook lang in de koeling hoor... Dus je kunt het prima eten.

Ja, maar dit ligt al sinds augustus in de diepvries, en je weet niet hoe lang het in de winkel heeft gelegen én het ligt al 3 dagen uit de diepvries. Sorry, maar dat risico zou ik echt niet gaan nemen.