Snijbonen

Hallo allemaal,

mijn schoonouders zijn op vakantie en gister heb ik zo'n pond snijbonen uit hun groentetuin gehaal die ik vanavond of morgenavond wil gebruiken bij het avondeten.

Ik maak dit normaal nooit maar weggooien/weg laten rotten is ook zonde, dus heeft iemand nog tips hoe ik dit op een simpele en lekkere manier kan bereiden. Eventueel met iets anders erbij doorheen maar niet teveel en vooral wel gezond, dus geen spekjes of iets dergelijks. Hoe moet ik ze sowieso beiden, koken of wokken?

Ik hoop dat iemand een lekkere tip voor me heeft!

Gekookt in bouillon vind ik ze het lekkerst en dan niet slapgekookt maar nog met een lekkere bite.

Ook een lekker turks gerecht vind ik het met gehakt, uitje, tomatensaus en daarna de voorgekookte snijbonen erbij door. En dan eten met rijst.

Stamppot snijbonen:
Snijbonen en aardappels koken, eventueel potje witte bonen erdoor. Daarna stampen tot een goede stamppot. Simpel, maar wel lekker vind ik.
Vlees naar keuze erbij, maar hoeft natuurlijk niet.