Het "wat eten we vandaag" topic

Ik ga vanavond een nieuw recept uitproberen van AH, Kroatische risotto met mosselen. Mn moeder komt straks namelijk op visite en blijft logeren. Voor m'n vriend doe ik er tilapia in ipv mosselen, die lust hij niet.

Hier wordt het brocolli, met een hamburger en aardappeltjes

Ik ken mijn vriend aardig goed, gister stond de nasi inderdaad klaar toen ik thuis kwam!

Maar hij had er ook foe yong hai bij gemaakt, er was kroepoek, gebakken uitjes, hij had een fles bubbels klaar staan en kaarsjes aangestoken. Dus dat was zeer prettig thuis komen

Voor vanavond had hij al kippenpoten in een marinade staan met chilisaus, ketjap en iets van tomatenpuree of zo en aardappeltjes en sla in huis gehaald!

Wij gaan vanavond frietjes halen! Heb ik al sinds we van vakantie terug zijn zin in, maar tot nu toe heb ik me in weten te houden haha. Ik twijfel nog wat ik erbij neem, een visburger of een broodje groentekroket. Ik maak er zelf nog een simpele tomatensalade bij.

Vanavond eten we bij mijn ouders; bami.

aardappels, broccoli en een maiskolf (keer wat anders dan een stukje vlees)

Aardappeltjes, hamburger & rode kool of spinazie. Ik eet broodje hamburger zo, moet daarna zwemmen

Spinazie a la creme, aardappelpuree en een gehaktbal

Macaroni

Andijviestampot. Daarbij hebben we een soort gehaktballetjes in ketjap saus van de grill en steak afdeling van de ah xl.

Zag 'm al een paar keer voorbij komen: ook hier broccoli. Met een varkenshaasje en aardappels.

Andijvie met een gehaktbal

aardappels met een sperziebonen gehakt schotel ven Maggi

Shoarma met pitabroodjes, knoflooksaus en salade

Zelfgemaakte frietjes met zelfgemaakte stoofvlees!

Snoes heb je misschien voor mij het receptje van jullie stoofvlees?

Razz_ schreef:Snoes heb je misschien voor mij het receptje van jullie stoofvlees?

Het is eigenlijk heel simpel hoe ik het maak.

Soms neem ik Hacheevlees (uit NL), soms neem ik runderstoofvlees (uit België). Eerst het vlees bruin bakken en daarna op een zacht vuurtje nog een hele poos (ik doe meestal 1,5 uur) laten garen. Daarna doe ik ofwel een pakje van Knorr (stoofvlees) ofwel een pakje van Maggi (hachee) erbij om de smaak wat beter te maken. Ik kruid het sowieso nog altijd zelf wel bij. Als ik het pakje Knorr/Maggi er heb bijgedaan, laat ik het meestal nog een klein kwartiertje doorkoken.

Heel simpel eigenlijk, je hebt er bijna geen werk mee.

Oh, ik maak trouwens altijd wel hele grote porties (gelijk 1 of 2 kilo vlees) en dan vries ik alle overige porties in. Zo moet ik niet elke week zolang bezig zijn met stoofvlees maken, maar doe ik het nu meestal 1 keer in de 2 maanden.

Snoes schreef:

Razz_ schreef:Snoes heb je misschien voor mij het receptje van jullie stoofvlees?

Het is eigenlijk heel simpel hoe ik het maak.

Soms neem ik Hacheevlees (uit NL), soms neem ik runderstoofvlees (uit België). Eerst het vlees bruin bakken en daarna op een zacht vuurtje nog een hele poos (ik doe meestal 1,5 uur) laten garen. Daarna doe ik ofwel een pakje van Knorr (stoofvlees) ofwel een pakje van Maggi (hachee) erbij om de smaak wat beter te maken. Ik kruid het sowieso nog altijd zelf wel bij. Als ik het pakje Knorr/Maggi er heb bijgedaan, laat ik het meestal nog een klein kwartiertje doorkoken.

Heel simpel eigenlijk, je hebt er bijna geen werk mee.

Oh dat klinkt makkelijker dan ik altijd dacht. En je kruid het nog bij zeg je, met wat ?

Ja idd. Ik ga het binnenkort ook 's maken!

Ik ga pannenkoeken bakken met spek en kaas

Ibbeltje schreef:Oh dat klinkt makkelijker dan ik altijd dacht. En je kruid het nog bij zeg je, met wat ?

Ik weet niet of jullie het kennen (ik heb het op de markt gekocht) maar het heet "Tello-kruiden". Die smaken echt heel goed af, ik gebruik het in veel gerechten.

Snoes schreef:

Ibbeltje schreef:Oh dat klinkt makkelijker dan ik altijd dacht. En je kruid het nog bij zeg je, met wat ?

Ik weet niet of jullie het kennen (ik heb het op de markt gekocht) maar het heet "Tello-kruiden". Die smaken echt heel goed af, ik gebruik het in veel gerechten.

Nooit van gehoord, maar ik ga het even googlen Dank je!


Hmm kan alleen tellofix vinden. Of is dat hetzelfde?

Pepersteak, aardappeltjes uit de oven met zeezout en rozemarijn en sla.

gegrild kippetje, aardappeltjes uit de oven, witte bonen in tomatensaus en salade