Re: Het "wat eten we vandaag" topic

boekenwurm83 do 24 mei 2012 - 0:46

Wij gaan barbecuen:D

Puggle do 24 mei 2012 - 7:32

Hier waren het gekookte aardappelen met rode kool en een slavink. Als toetje aardbeien.

Gast do 24 mei 2012 - 7:34

Friet met sla

SoGood do 24 mei 2012 - 8:35

Sogood schreef:Geeeen idee. Moet er niet aan denken om te moeten koken. Heb ook weinig trek met dit weer.

Het zijn frietjes geworden aangezien ik geen zin had om te koken en nog minder zin in afwas. Mocht wel van mezelf want voor de lunch had ik alleen een smoothie op.

Zonnetje do 24 mei 2012 - 9:34

Spaghetti bolognese.

minoessepoes do 24 mei 2012 - 19:53

Meergranen wraps gevuld met kerstomaat, ui, komkommer, reepjes gekookte ham (vleeswaren), paprika en een sausje erbij van magere kwark/ketchup/azijn. Lekker fris dus.

Gast do 24 mei 2012 - 21:17

Mijn vriend heeft vandaag een BBQ op zijn werk dus ik eet alleen. Ik twijfel of ik frietjes ga halen of sushi ga maken..

Marin do 24 mei 2012 - 21:50

Marin schreef:Een namaakprobeerseltje van wat ik laatst in KLM Business Class had gegeten wat echt heel erg lekker was

Pasta met kip en in balsamico geroosterde zilveruitjes, met pijnboompitjes en gorgonzola.

Dit was gisteren erg lekker en heb er nog een restje van. Eet toch alleen, dus kan dat makkelijk even opwarmen vanavond.

Gast do 24 mei 2012 - 21:57

Marin schreef:
Marin schreef:Een namaakprobeerseltje van wat ik laatst in KLM Business Class had gegeten wat echt heel erg lekker was

Pasta met kip en in balsamico geroosterde zilveruitjes, met pijnboompitjes en gorgonzola.

Dit was gisteren erg lekker en heb er nog een restje van. Eet toch alleen, dus kan dat makkelijk even opwarmen vanavond.

Het klinkt heerlijk, zou je jouw recept misschien willen delen?

Marin do 24 mei 2012 - 22:03

Ja hoor, maar ik heb niet echt een recept gebruikt, maar beetje op m'n gevoel gedaan wat ik dacht dat lekker was.

Ik had voor 1 persoon (maar eet er nu dus 2 dagen iets kleinere porties van):

Farfalle
1 kipfilet
Een half potje zilveruitjes
Goede balsamico azijn
Honing
Pijnboompitjes
Pittige gorgonzola

Ik heb ongeveer twee uur voor het koken de helft van het potje zilveruitjes in een bakje gedaan en daar een flinke scheut balsamicoazijn over heen gegoten, met een klein scheutje honing om het wat dikker te maken. Dit heb ik twee uur laten marineren. De kip in kleine stukjes snijden en aanbakken in een koekenpan. Daar de zilveruitjes met balsamicomarinade bij doen en goed laten inkoken. Oh ja heb er ook nog een scheutje witte wijn door gedaan en nog wat honing, en toen net zo lang in laten koken tot het een stroperige reductie werd.
Intussen farfalle koken en pijnboompitjes roosteren en gorgonzola in blokjes snijden. Pasta afgieten en nog even meebakken met de kip-zilveruitjes en dat serveren op een bord met de pijnboompitjes en gorgonzola er op.

Gast do 24 mei 2012 - 22:13

Marin schreef:Ja hoor, maar ik heb niet echt een recept gebruikt, maar beetje op m'n gevoel gedaan wat ik dacht dat lekker was.

Ik had voor 1 persoon (maar eet er nu dus 2 dagen iets kleinere porties van):

Farfalle
1 kipfilet
Een half potje zilveruitjes
Goede balsamico azijn
Honing
Pijnboompitjes
Pittige gorgonzola

Ik heb ongeveer twee uur voor het koken de helft van het potje zilveruitjes in een bakje gedaan en daar een flinke scheut balsamicoazijn over heen gegoten, met een klein scheutje honing om het wat dikker te maken. Dit heb ik twee uur laten marineren. De kip in kleine stukjes snijden en aanbakken in een koekenpan. Daar de zilveruitjes met balsamicomarinade bij doen en goed laten inkoken. Oh ja heb er ook nog een scheutje witte wijn door gedaan en nog wat honing, en toen net zo lang in laten koken tot het een stroperige reductie werd.
Intussen farfalle koken en pijnboompitjes roosteren en gorgonzola in blokjes snijden. Pasta afgieten en nog even meebakken met de kip-zilveruitjes en dat serveren op een bord met de pijnboompitjes en gorgonzola er op.
Dankje! Het lijkt me echt heel erg lekker dus ik ga het binnenkort eens uitproberen!

Marin do 24 mei 2012 - 22:16

Leuk! Ik had het weer van de KLM, tenminste, daar had ik een pasta met zilveruitjes in balsamico gegeten en toen dacht ik, hé dat is grappig, dat had ik zelf nooit bedacht en vond het heel erg lekker. Dus wilde ik het namaken maar geen idee wat er verder ook alweer bij zat. Dus toen maar dit bedacht. Laat maar weten hoe het was, ben erg benieuwd naar jouw mening als kok Wink

-Belle- do 24 mei 2012 - 22:43

Wij eten vandaag ovenschotel zuurkool van de maggi. Heb hier nog spekjes bijgedaan ben benieuwd!

Mizz_S do 24 mei 2012 - 22:47

We gaan straks naar Den Bosch en zullen daar wel wat eten op een terrasje Very Happy

Zonnetje do 24 mei 2012 - 23:19

Wij eten zalm, krieltjes en snijbonen.

Oasis do 24 mei 2012 - 23:19

Wij eten vanavond een pastasalade met tomaat, mozzerella, advocado, magere spekreepjes en penne.

Ibbeltje do 24 mei 2012 - 23:39

Ook pastasalade maar dan met prei, lente-ui, paprika, gekookte eieren, ham stukjes met dressing van chilsaus, yoghurt en beetje mayo.

Snoes vr 25 mei 2012 - 0:14

Geen flauw idee nog. Denk gewoon afbakbroodjes.

Gast vr 25 mei 2012 - 0:26

Ibbeltje schreef:Ook pastasalade maar dan met prei, lente-ui, paprika, gekookte eieren, ham stukjes met dressing van chilsaus, yoghurt en beetje mayo.

Dat ziet er ook onwijs lekker uit I love you

op basis van je foto op Facebook.

Gast vr 25 mei 2012 - 0:27

Sogood schreef:
Sogood schreef:Geeeen idee. Moet er niet aan denken om te moeten koken. Heb ook weinig trek met dit weer.

Het zijn frietjes geworden aangezien ik geen zin had om te koken en nog minder zin in afwas. Mocht wel van mezelf want voor de lunch had ik alleen een smoothie op.

Wij eten ook frietjes, heb het erg druk gehad deze week + vandaag dus gewoon even makkelijk.

Gast vr 25 mei 2012 - 0:32

Kip, wokgroente Italiaans, wokmie & woksaus met sesam en soja.

Inge vr 25 mei 2012 - 0:37

Klinkt lekker Marin

Wij gaan vanavond bbq'en
Net pastasalade gemaakt voor bij de bbq(pasta, mayo, ketchup, chilisaus, pesto, balsamicoazijn, peper, spekjes, maïs, ananas, komkommer, tomaat, gegrilde paprika en zongedroogde tomaat)

Gast vr 25 mei 2012 - 0:45

Ik eet met een hele groep forum-meiden Italiaans! Het "wat eten we vandaag" topic - Pagina 36 281626781

patjuhhh vr 25 mei 2012 - 2:10

Ik eet vanavond aspergesalade. Heerlijk.

Lejow vr 25 mei 2012 - 2:54

Pippa schreef:Kip, wokgroente Italiaans, wokmie & woksaus met sesam en soja.

Lekkkerrr!!

Ik eet een restje spaghetti saus van vandeweek, maak daar vanavond een beetje macaroni bij, hussel hussel en klaar Very Happy

Gesponsorde inhoud