Het "wat eten we vandaag" topic

Wij eten bij McDonalds in Duitsland, dus..... McRib

Witlof met ham en kaas + een kip cordon bleu.

Dit

Ik eet vanavond alleen, dus lekker makkelijk.

Zalm met knoflook, kruiden en citroensap uit de oven, ik maak er nog paprika en rijst bij.

Perline met walnoten-pesto

rode kool ovenschotel

Nasi met ei en sate saus, mijn lievelings eten

Ik heb gisteren iets uit de vriezer gehaalde en het ziet eruit als tagliatelle met zalm.

Als het niet lekker is, dan ben ik genoodzaakt om iets anders te eten. Maar ik ga van het goede uit.

Spaghetti bolognese

Maaltijdsalade met quinoa, spinazie en geitenkaas


Ingrediënten
Voor 2 personen

• 200 gram quinoa
  
• 200 gram verse spinazie
  
• 2 jonge uitjes
  
• 1 gele paprika
  
• 1 bosje verse peterselie
  
• 1 eetlepel zonnebloempitten
  
• 150 gram verse geitenkaas
  
• 2 eetlepels olijfolie
  
• 4 eetlepels mayonaise
  
• Zout en peper
  

Bereiding

• Volg de instructies op de verpakking om de quinoa klaar te maken.
  
• Bak de spinazie gedurende enkele minuten in een beetje olijfolie.
  
• Gril de zonnebloempitten in een pan met antiaanbaklaag (gebruik hiervoor geen vetstof).
  
• Zet de quinoa, de spinazie en de zonnebloempitten apart om te laten afkoelen.
  
• Snij de jonge uitjes, de paprika en de verse peterselie in stukjes.
  
• Meng de quinoa, spinazie, zonnebloempitten, jonge uitjes, paprika, verse peterselie en geitenkaas onder elkaar.
  
• Schep de mayonaise doorheen de maaltijdsalade.
  
• Breng op smaak met peper en zout.
  

Marin schreef:Perline met walnoten-pesto

Wat is Perline als ik vragen mag?

Ik heb net stampie gemaakt met gehaktballetjes.

Maris84 schreef:Ik heb net stampie gemaakt met gehaktballetjes.

Stampie?

Tacos

Maaltijdsalade met zwarte olijven en tonijn, ik ga zo zwemmen, anders zo'n volle buik.

Eigen gemaakte appelmoes met gebakken aardappelen en een cordon blue

Wij hebben aardappelschijfjes, gemarineerde varkenssaté en gewokte witlof op.

Rostirondjes, brocoli en biefstuk

aardappelen, snijbonen en speklappen

Cous cous met rozijntjes, kip, courgette, ui en worteltjes.

Gebakken aardappelschijfjes, snijbonen en een boerenschnitzel.

Vandaag eten we gewoon aardappeltjes, met boontjes en een slavinkje

Gister hadden wij, gehakt met paprika, ui en nasi kruiden van tokolien in een blaadje sla

Vandaag eten wij, tuinbonen met spekjes, champignons en ui met aardappel kroketjes

Aardappels met prei en een gehaktbal.

Gebakken aardappeltjes, wokgarnalen met knoflook en chili, en boontjes denk ik.