Het "wat eten we vandaag" topic

Ovenschotel met gehakt, prei, ei en aardappelschijfjes

Eline schreef:Wij eten vanavond witlof met aardappels en hamlapjes.

Onze plannen zijn veranderd, gaan lekker gourmetten

Gisteren uit eten geweest bij de Italiaan .

En vanavond gaat man weer aan de slag in de keuken met Griekse fetapasteitjes en een Atheense jachtschotel, ben benieuwd!

We eten vanavond aardappelbolletjes uit de oven, vissticks en bloemkool met pindasaus, een bijeengeraapt boeltje dus

Rijst met groenten (groene, rode, gele paprika, zoete paprika en champignons) en een grote kipschnitzel.

We hebben bij mijn ouders boerenkool gegeten, met spekjes en een gehaktbal

Vanavond eten we zelfgemaakte kippenragout met champignons en lente-ui er door heen, op een ciabatta met een salade ernaast.

De ragout heb ik gister al gemaakt, dus die hoeven we alleen even op te warmen, lekker makkelijk!

@Marin: Ik ben zaterdag bij de bierfabriek geweest. Leuke tent, de bediening was erg rommelig alleen, ze hebben echt alleen een kippetje op de kaart staan en daar kan je eventueel nog een salade bij bestellen. Het kippetje was echt heel lekker en de friet die je erbij krijgt ook, alleen ligt het kippetje op een beetje een zielig bede van rucola! Het is echt bourgondisch eten. Ik vond het wel een aanrader, maar je moet wel van een kippetje houden haha.

Ik ga vanavond (lekker makkelijk) een restje uit de vriezer eten, chilli-stoofpotje met witte rijst en komkommer.

Rijst met Chicken Tonight Tandori.

minoessepoes schreef:Vanavond eten we zelfgemaakte kippenragout met champignons en lente-ui er door heen, op een ciabatta met een salade ernaast.

De ragout heb ik gister al gemaakt, dus die hoeven we alleen even op te warmen, lekker makkelijk!

@Marin: Ik ben zaterdag bij de bierfabriek geweest. Leuke tent, de bediening was erg rommelig alleen, ze hebben echt alleen een kippetje op de kaart staan en daar kan je eventueel nog een salade bij bestellen. Het kippetje was echt heel lekker en de friet die je erbij krijgt ook, alleen ligt het kippetje op een beetje een zielig bede van rucola! Het is echt bourgondisch eten. Ik vond het wel een aanrader, maar je moet wel van een kippetje houden haha.

Dat vraagt om een recept!

Wij eten vanavond bruine bonen met uitgebakken spek.

Stamppot andijvie met spekjes en rookworst.

Pizza

Wij eten vanavond hutspot.

Nasi, wat nog over is van gisteren

Sylvana schreef:

minoessepoes schreef:Vanavond eten we zelfgemaakte kippenragout met champignons en lente-ui er door heen, op een ciabatta met een salade ernaast.

De ragout heb ik gister al gemaakt, dus die hoeven we alleen even op te warmen, lekker makkelijk!

Dat vraagt om een recept!

Wij eten vanavond bruine bonen met uitgebakken spek.

Ik heb gewoon een kipfilet gekookt met een ui samen, een kippenbouillonblokje, kruidnagel, laurierblaadje en wat foelie. Maar kippendijen of poten geven meer smaak af dus dat is eigenlijk nog lekkerder. En net zoveel water tot de kip onder staat (iets meer dan een halve liter).

Na een half uur koken de bouillon zeven en de kip snipperen. Vervolgens in de pan 50 gram boter laten smelten (niet bruin laten worden) en daar 50 gram bloem bij doen en dit doorroeren tot je een bal krijgt. Daar elke keer een flinke scheut van de bouillon bij doen, in de hete pan kookt dat bijna direct en dan kan je het makkelijk goed glad geroerd en dan weer een scheut bouillon toevoegen en zo doorgaan tot je ragout een mooie dikte heeft. Je hebt ongveer een halve liter bouillon nodig. Je krijgt dan vanzelf een mooie ragout, daar gaat de versnipperde kip bij, peper en zout en de champignons in plakjes, deze heel even mee laten pruttelen en klaar is je ragout. Als laatste voeg je dan nog de ringetjes lente-ui toe.

Wij eten boerenkoolstamppot met rookworst en appelmoes.

@ Minoessepoes: zo maak ik ook altijd ragout. Ik doe er meestal alleen champignons bij, maar met lente-uitjes lijkt me ook lekker, dat ga ik ook een keer doen.

minoessepoes schreef:

Sylvana schreef:

minoessepoes schreef:Vanavond eten we zelfgemaakte kippenragout met champignons en lente-ui er door heen, op een ciabatta met een salade ernaast.

De ragout heb ik gister al gemaakt, dus die hoeven we alleen even op te warmen, lekker makkelijk!

Dat vraagt om een recept!

Wij eten vanavond bruine bonen met uitgebakken spek.

Ik heb gewoon een kipfilet gekookt met een ui samen, een kippenbouillonblokje, kruidnagel, laurierblaadje en wat foelie. Maar kippendijen of poten geven meer smaak af dus dat is eigenlijk nog lekkerder. En net zoveel water tot de kip onder staat (iets meer dan een halve liter).

Na een half uur koken de bouillon zeven en de kip snipperen. Vervolgens in de pan 50 gram boter laten smelten (niet bruin laten worden) en daar 50 gram bloem bij doen en dit doorroeren tot je een bal krijgt. Daar elke keer een flinke scheut van de bouillon bij doen, in de hete pan kookt dat bijna direct en dan kan je het makkelijk goed glad geroerd en dan weer een scheut bouillon toevoegen en zo doorgaan tot je ragout een mooie dikte heeft. Je hebt ongveer een halve liter bouillon nodig. Je krijgt dan vanzelf een mooie ragout, daar gaat de versnipperde kip bij, peper en zout en de champignons in plakjes, deze heel even mee laten pruttelen en klaar is je ragout. Als laatste voeg je dan nog de ringetjes lente-ui toe.

Thnx! Dat ga ik ook eens maken.

Boerenkool met rookworst.

een ovenschotel met aardappels spruitjes spekjes en kaassaus

Snoes schreef:Boerenkool met rookworst.

Hetzelfde als wij. Wij eten dat in de winter echt vaak. Ik vind het zo lekker.

Aardappelpuree, met bloemkool en kaassaus en een speklapje.

Spaghetti met kip, champignons, groene pesto & soja koksroom.

zonnetje schreef:

Snoes schreef:Boerenkool met rookworst.

Hetzelfde als wij. Wij eten dat in de winter echt vaak. Ik vind het zo lekker.

Wij ook Standaard op maandag meestal haha, zo lekker!

Zo'n voorverpakte sandwich met kip, chips en een biertje. Bij gebrek aan beter restaurant, of ja, peperduur..maar dat ga ik niet doen.

Aardappelgratin met een salade (met geitenkaas, paprika, rauwkost, pijn boompitten) en een vegetarische hamburger