Re: Het "wat eten we vandaag" topic

Lejow zo 16 okt 2011 - 2:55

Tomaten groentensoep met stokbrood met kruidenboter

Melis1985 zo 16 okt 2011 - 3:43

chili con carne

Lotus zo 16 okt 2011 - 3:59

Varkenshaas, gebakken aardappeltjes, broccoli en tomaatjes.

Rouxxxe zo 16 okt 2011 - 4:10

Wij hebben visite, gaan vanavond wat bestellen. Denk dat het pizza en/of kebab wordt smile

Suus zo 16 okt 2011 - 5:59

Lekker simpel: sateschnitzel, aardappeltjes uit de oven en doperwten met worteltjes.

Lady Starstruck zo 16 okt 2011 - 6:12

Spinazietaart met boursin, en gehakt

minoessepoes zo 16 okt 2011 - 19:28

Gister heb ik zelf kroketten gemaakt, ik vond het leuk om dat eens te proberen. Was een aardige klus, eerst vlees fijnmaken, daarna een roux maken met bouillon en dan het vlees erbij, dat op smaak brengen met nootmuskaat en peper en zout en af laten koelen in de koelkast, daarna in de vorm rollen en paneren door ze eerst door eiwit te halen en daarna door paneermeel.

Binnenkort houden we een Hollands diner met vrienden en daarvoor willen we kaasbitterballen als amuse serveren en die heb ik ook meteen gemaakt met oude kaas erin en paneer van gedroogd brood, ook even voorgeproefd natuurlijk en ze waren heel lekker.

Verder had ik nog zelf friet geschild en appelmoes gemaakt. Het was allemaal heel lekker, vooral de kroketten waren een stuk lekkerder dan de kant en klare uit de diepvries, maar het was wel veel werk. Er zit nu nog wel voor een paar keer in de vriezer.

Vanavond eten wij knoflook/ketjap garnalen gewokt met tomaat, broccoli, ketjap en sesamzaadjes met mihoen en kroepoek erbij.

dolfijntje24 zo 16 okt 2011 - 20:18

Gekookte aardappels met sperziebonen en een tivallburger met kaas en broccoli.

Muurvlindertje zo 16 okt 2011 - 20:22

Sukiyaki

Gast zo 16 okt 2011 - 20:27

Een maaltijdsalade. Mijn man is nu aan het werk en moet daarna door naar cursus tot ongeveer 22.30 dus ik eet alleen en heb dan ook geen zin om te koken