garnalen uit de diepvries..

Hoe moet je die ontdooien eigenlijk?

Ik eet nooooiit vis.

Kun je deze gewoon een avond van tevoren uit de vriezer halen en in de koelkast laten ontdooien voor een dag erop in een salade te verwerken?
Schep je ze dan uit het vocht wat uit ze komt als je ze ontdooit of verwerk je dat mee?

Kan ik ze zo in een salade doen of moet ik ze nog kruiden of bakken ofzo? gaat dat gewoon zo rauw?

bedankt en sorry voor de dommige vragen maar ik eet die dingen nooit.

Denk dat ik ze bevroren even zou bakken. Ontdooien worden ze zo week van, rauw vind ik ze sowieso niet lekker.

Maar in die kant en klaar salade's van de AH zitten ze toch ook rauw in?

Zo eet mijn vriend ze altijd in ieder geval en daar zijn ze ook voor haha.. normaal heeft hij altijd die verse die in een klein pakketje zitten van de ah die zijn toch ook rauw?

Ja, maar bevroren garnalen vind ik rauw echt enorm smerig.

dan bak ik ze wel effe voor hem

Je kunt ze het beste ontdooien terwijl ze nog in de zak zitten en ze in een bak (gootsteen) met koud water leggen!

Zitten ze echt rauw in die salades? En niet gekookt? Volgens mij wel gekookt hoor, ik dacht niet dat je garnalen rauw kan eten, maar misschien heb ik het wel helemaal mis hoor!

Ik heb altijd de grote garnalen van de euroshopper en daar zit het darmkanaal nog in. Dus die laat ik ontdooien en dan haal ik dat er uit. Ik vind het zelf niet lekker als ze nog vissig smaken dus ik spoel ze altijd af onder de kraan en daarna doe ik ze in een marinade. In wat ketjap met sambal is heel lekker bijvoorbeeld of in wat olie met citroensap (eventueel wat citroenschil) en knoflook. Wij rijgen ze vaak op een stokje en leggen ze dan op de bbq of de grillpan, zo eten we ze ook in een salade. Of ik wok ze mee in een Oosters gerecht bijvoorbeeld.

Ik laat ze ook vaak in de zak in een schaaltje in de koelkast ontdooien of als ik haast heb in warm/lauw water, maar te snel ontdooien is niet echt goed. Ik ontdooi ze regelmatig een dag van te voren en laat ze dan een dag in de koelkast staan in een marinade, dat gaat prima!

zitten de darmkanalen er nog in????? gatver.

Ik heb ook een zak van de euroshopper er staat op de verpakking grote gepelde garnalen. Dacht dat gepeld betekent dat ze zo eet klaar zijn.

Je kan het vrij makkelijk zien, aan de boven kant van de garnaal zeg maar, daar zie je dan een donkere streep lopen. Dan maak je met een mes een inkeping en kan je zo in 1 keer het hele darmkanaal eruit wippen. Meestal leg ik dat dan op een keukenpapiertje en als ik dan klaar ben gooi ik dat weg, is niet zo vies hoor.

Gepeld betekend dat de buitenkant er af is, maar dat wil niet altijd betekenen dat het darmkanaal er ook uit is. Ik haal ook vaak garnalen op de markt en die zijn voorgekookt en helemaal schoongemaakt, dus die zou je wel zo in een salade kunnen doen. Staat er niet op het zakje of ze rauw zijn of voorgekookt?

ja ze zijn rauw staat er