Arretjescake

Heeft iemand hét recept voor arretjescake?
Op google zie ik wel verschillende recepten, maar ik vind het altijd erg lastig om te bepalen welke het lekkerst is..
Wie heeft het 'gouden recept'?

Die cake is echt hemels. Een vriendin van mijn maakte die vroeger altijd op haar verjaardag (groep 7 t/m de 3e ofzo haha).. Ben benieuwd naar haar recept maar 'ken' haar tegenwoordig niet echt meer

Ja het is echt heerlijk he! Ik kreeg hem vroeger altijd op een verjaardag van kennissen, maar inmiddels hebben wij helemaal geen contact meer met deze mensen, dus ik kan ook niet via hun aan het recept komen.

Ik vind hem zo smerig! Zo klef en ''zwaar''.
Of het ligt aan mijn recept... mijn moeder en zusje smulden er wel altijd van.
Maar het recept weet ik niet meer.... Dus daar heb je ook niks aan haha.

Was deze cake ''vergeten'' maar krijg er nu weer helemaal zin in! Vroeger maakten we het thuis wel vrij vaak maar zou het recept ook niet meer weten..

Ik heb wel een recept zal morgen even kijken, vindt het zelf ontzettend smerig maar het recept valt altijd wel zeer goed in de smaak bij anderen.

Hierbij ons familierecept:

Ingrediënten:
- 3 eieren
- 300 gram suiker
- 75 gram cacao
- 250 gram margarine
- 300 gram biscuit

Werkwijze:
- Klop de eieren en de suiker slap (met garde)
- Roer de cacao door het mengsel
- Smelt de margarine
- Laat de margarine afkoelen (niet laten stollen)
- Doe de afgekoelde margarine bij het mengsel
- Breek de biscuits in stukken (niet te groot)
- Doe de biscuits bij het mengsel
- Roer de biscuits en het mengsel goed door elkaar
- Pak de cakevorm
- Vet de cakevorm in
- Doe het mengsel in de cakevorm
- Zet de cakevorm in de koelkast
- Wacht tot de cake stijf is (+/- 12 tot 24 uur)

Dit recept wordt altijd erg gewaardeerd bij ons op verjaardagen. Verder doen sommige mensen er nog oploskoffie in, maar dat vind ik persoonlijk niet lekker.

Inderdaad lekker maar zo'n dikmaker.
Met mate eten dus!

Ohh wij hebben daar ook een familierecept van!
Werd ook altijd bij verjaardagen geserveerd, wat was dat lekker!

Arretjescake is zoooo lekker!
Ik google trouwens altijd op recepten haha dus aan mij heb je ook niks

Ik vind het een lekker maar eng cakeje, zo met die rauwe eieren erin.

Oeh, heerlijk!! Binnenkort maar eens maken, is zo lang geleden dat ik dit op heb!

Thanks voor het recept! Ik ga 'm binnenkort proberen, ben heel benieuwd. Koffie door het beslag lijkt mij persoonlijk ook helemaal niet lekker..
En ik weet dat het een dikmaker is, maarja ik eet dan ook niet elke dag arretjescake...
Nog meer recepten zijn welkom haha! Kan ik een vergelijkend warenonderzoek houden

Oh, dit vind ik zooo lekker

Mijn recept:

250 gram roomboter
200 gram suiker
2 à 3 volle eetlepels cacao
1 ei
200 gram biscuitjes

Bereiden:

- Klop het ei met de suiker schuimig en voeg hieraan lepel voor lepel de cacao toe.
- Smelt de boter op zacht vuur.
- Voeg de boter bij het mengsel en blijf roeren tot alles een volkomen gelijkmatige massa is geworden.
- Roer er dan de biscuitjes, in kleine stukjes gebroken, doorheen.
- Doe vershoudfolie in een blik en giet daar de massa in.
- Laat het goed stijf worden, maak het daarom een dag van tevoren.